溝の口｜毎日食べたくなる特別なパン「カメハチベーカリー」

エリア＆駅	神奈川県川崎市高津区溝口東急田園都市線溝の口駅
カテゴリー	ショッピングベーカリー

おいしいパンが食べたい！無性にそんな気分になるときはありませんか？
私はあります！そんな時、どこのパン屋さんに行こうか迷いますよね。

今回はそんな気分の時にぴったりな、溝の口駅から徒歩約2分の「カメハチベーカリー」をご紹介します！

休日は早くになくなることも！種類豊富なパン

お店は溝の口駅を出て大通り沿いから一本入った路地にあります。
歩いているとすぐに見つけることができました。

伺ったのは木曜日の午後4時過ぎ。商品なくなり次第閉店とのことなので、まだパンが残っているかドキドキ…。
私の伺った時間には店内にはお客さんはおらず、待つことなく入れました。

店内に入ると、いくつかの種類のパンが陳列されていました。

ショーケースの中にはサンドイッチと菓子パンが少し、左の棚には数種類のパンがまだありました。

「カメハチベーカリー」のおすすめは、クロワッサン、北海道産小麦のみを使用した食パンです。

他にも、サンドイッチに使われているパンは、全粒粉が配合されていて、自家製酵母で作っているのだとか。

今回は16時頃に伺ってもまだパンは残っていましたが、土日になると早く売り切れることもあるそうです。私がお話を伺っている間にも、お客さんは数組入店していました。休日は特に早めに行くことをおすすめします。

パンの魅力をひきたてる、おしゃれな店内

今回はオーナーさんと一緒に経営されている方にもお話を伺うことができました。
その方は前職では店舗デザインを担当されていたそうです。

お店に入るとき、目に入ったかわいいロゴ。

こちらのイラストはオーナーさんと二人で原案を考案されたそうです。
店内にあるショップカードにも、こちらのロゴが入っていました。

パンの陳列台はもちろんですが、店内細部もとてもおしゃれでステキな空間です。

また、オーナーさんは朝3時半から食パンの仕込みを開始しているとの話もお聞きしました。当日仕込んだ食パンは絶品に間違いありません。

直接このようなお話をお聞きすることで、より心を込めてパンを作っていらっしゃるということが伝わりました。
購入したパンをいただくのが、さらに楽しみになります！

毎日食べたくなる特別なパン

私はパンが好きで、朝食はパンの頻度が多いですが、パンの種類によってはおいしくても毎日は食べられないと思うパンもあります。
しかし「カメハチベーカリー」のパンは違います！！
見出しのように、「毎日食べたくなる特別なパン」。まさに、この言葉がぴったりです。

私が今回購入したパンはこちらです。

左から「レーズン食パン」、「ナビンさんのカレーパン」、「クロワッサン」の3種類です。

今回、食パンが売り切れだったため、食パンと同じ生地で作っているという「レーズン食パン」を選びました。

正直、いままで「レーズンはあってもなくても良い…。」という気持ちでレーズンパンを食べていました。
しかし今回、こちらのレーズン食パンをいただき、レーズン食パンってこんなにおいしいんだ！と驚きました。

きめ細かい食パン生地にとてもやわらかいレーズンが入っています。このやわらかくてみずみずしいレーズンが、甘味あるきめ細かい食パン生地とマッチして、とてもおいしいです。私は当日も翌日も何も付けずにそのままおいしくいただきました。

そして2番目に人気の「ナビンさんのカレーパン」です。

大阪のカレーの第一人者「レストランナビン」のナビンさんが作るカレーということで、気になり購入しました。
カットするとびっくり！カレーがずっしり入っています！！
表面はカリカリでパン生地は薄く、カレーはたっぷり。職人の作るカレーパンというのが断面をみただけで分かります。
そしてカレーはとってもスパイシー。後から辛さがやってきてやみつきになります。

最後は1番人気のクロワッサンです。